|
|
|
|
| 
| Uppfinning
|
Osthyveln
Osthyveln uppfanns 1925 av norrmannen Thor Bjørklund som fick patent på den samma år. Bjørklund ville kunna skära tunna skivor av ost, men det var svårt att skära så tunt som han ville med en vanlig kniv.
Bjørklund var snickare och när han funderade på en lösning blev han inspirerad av hyveln i sin snickarverkstad. Han konstruerade en variant av den anpassad för ost och den klassiska osthyveln var född. Bjørklund grundade företaget Bjørklund & Sønner i Lillehammer som sedan tillverkade och sålde osthyvlar i över 80 år.
Tillbaka till listan med uppfinningar/upptäckter
|
|
|
Frågor och svar
Specialsektioner